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薏仁红豆汤的功效与作用 薏仁红豆汤的功效与作用

发布时间:2021-04-08 11:40:56   

薏米红豆汤的功效和作用非常显著。为了吃这种营养丰富的汤,许多人会在家里学会烹饪。但是在煮之前,一定要先泡薏米,然后再煮出来,这样薏米的口感和口感会变得更好。常喝能利尿解毒,防止癌细胞增殖。

其营养价值极高,被誉为“世界禾本科植物之王”。它可以作为谷物食用,味道类似于米饭,易于消化吸收,可以和粥、汤一起食用。夏秋冬瓜煮汤,既可随餐,又可清热利湿。由于薏米营养丰富,可作为慢性病患者、体弱者、病后恢复期者、老人、产妇、儿童的药食两用。

无论是益气养阴还是治病,效果都比较温和,微寒不伤胃,益脾不燥。其主要成分为薏苡仁酯,具有保健和抗肿瘤双重功效,可抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌、宫颈癌等疾病。

除了薏苡仁酯的上述作用外,根中所含的薏苡仁醇还具有降血压、利尿、解热、驱蛔虫的作用,对高血压、泌尿系统结石、尿路感染、蛔虫症等有一定的疗效。薏米叶炒成茶,清香利尿。一般用量为20-30g,重者可增加至60g。

薏米粥可以治疗肺痈。

2.薏米60克,每日两次水煎,可治黄疸。

薏苡仁60克,白术45克,水煎服,可治腰痛湿重。

四、薏米、山药、莲子、大枣各40克,百合、沙参、块根、玉竹各20克,均用汤熬制,加糖,连渣服用,是夏季虚热者的提神补品。人们说:“八宝清凉”。本品具有健脾止泻、滋阴润肺、止渴的功效。适用于肺虚咳嗽、久泻乏力、多汗、夜尿、口渴、梦多、男性遗精、女性带下。

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